店話11　お返事、キターーーーー☆！！

不動産屋さんに、ちょっと焦って来た旨つたえて、
どうなっているのか様子を聞いてもらいましたら、
本日、またしても新地にいる頃に電話が来ました☆

「決まりましたっ！」とっ！！


おかげさまで、新しいステップを歩み始めますっ☆

電話でひとまず聞かせてもらった時には、
当初よりちょっと価格が上がっている項目もあり、
やっぱりバイトがんばらないとアカンかな〜〜。
少しでも自己資金の足しになるように。。。とか、思ったのですが、
家に帰って、改めて送ってもらっておいたメールを見て、
考えました。


冷静に考えると、増えた額が額なのでw

もぉ、今から二ヶ月弱がんばったところで、その額の微々たる足しにしか
ならないだろうし、こんな短期間でできるウマいバイトなんて、
『百年に一度の不況』という名の世間の風が吹いている今、
探す方が難しいし、時間がかかる。

オーナーの私としては、もし、資金があったならば、
今からの時間はめいっぱい他の事に使いたいと思う。
ならば、借入の額を増やすか、他で支出を少なくするかして
お店のために時間を費やそう。

と、決めました。


と、言うワケで。


京庵☆再始動計画！！


実店舗、複合カフェ化準備中☆

京都、烏丸近辺で開業いたします♪


改装のための職人さん人件費を節約のため、
「ワークショップ」と称してw
いろんな体験してもらいつつ、一緒に町家の生まれ変わりにも
関わってもらって、新しい「京庵」の一歩を、
一緒に育てる気になってもらえたら嬉しいなと思っています。
絡める人はどうぞ、絡んでくださいね♪

利用してくれる人たちが気に入って居てもらえるような、
そんな「場」にしたいと思います。


もちろん、発信していくのは、

　「ニッポンのイイもん」

コレまで扱って来た「和」の「美しいもの」を身近に楽しめる
雑貨やアクセサリー。
職人技、日本人の器用さが光る、手作りの逸品はもちろん、
旬のお野菜や果物。日本の「味」。
「京都の味」「灘の味」。

こんな時代だから、「地産地消」だけにこだわらず、
時には「お取り寄せ」も楽しみたい。。。

ニッポンのイイもの、めいっぱい、一緒に楽しみたいなぁ〜。

そんな空間にしたいです。


さて、これからいろんな事が、どう変わって行くか。。。


どうぞ、見届けて、そして、見守って、
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいでっすっすっ！！！！！(*＞▽＜*)きゃっ☆